100%纯麦芽酿造，36个月的橡木桶陈年，酿造时完全采用大麦，不添加其他谷物。纯正纯粹PUREMALT。蒸馏后酒液的酒精含量高达63%左右，并且采用泥煤熏干大麦芽。

·品鉴/Taste：

果香馥郁，优雅的花香，伴随着柑橘和苹果的香气，有较明显的泥煤味，（苏格兰威士忌艾雷岛的特色）。口感柔顺平衡，余香持久，酒体饱满，纯麦的香气萦绕于口中，令人不断回味。初闻麦香，细品口中柔顺芬芳，继而慢慢涌现浓郁的醇香，感触丰富多变，增加酒液的纯厚度，余味悠长，纯麦的香气萦绕于口中，令人不断回味。

·酒庄介绍/The·Winery：

酒庄于1876年成立。此前已在法国的葡萄酒酿造行业积累了15年的经验，于是决定成立属于自己的酒庄。酒庄所在的地区冬季温和湿润，夏季炎热干燥，但是受到了海风的调节，气候十分适宜葡萄的生长。这里的土壤多为石灰质沙地，排水性能良好，能够保持葡萄藤的干爽。在酿造时会先分别采摘和酒精发酵，待到两种葡萄酒的性质稳定之后，选取最优质的部分进行混酿，此款酒在法国橡木桶中陈年达到17个月，所以带有非常浓郁的柑橘味和烟熏的香气。